「十勝ハーブ牛」のクラウドファンディング開始 ~ “おいしさ溢れる在庫” からサーロインを厳選
ノベルズ食品は、クラウドファンディング(CF)サービス「CAMPFIRE(キャンプファイヤー)」を通じて、自社ブランド「十勝ハーブ牛」の高級部位、サーロインの様々な商品をリターンとした応援購入プロジェクトを、10月15日から11月15日まで実施いたします。CFはAll-in方式(※1)で実施し、目標金額は30万円に設定しています。
(※1)目標金額を達成しない場合でも集まった分の支援金を利用、リターンを履行する方式
リターンは6種類。ステーキ、焼肉、すき焼き用にカットした高級部位
コロナ禍の外食自粛、レストラン等の営業制限を受けて、お取引機会も影響を受ける中で、今回お得な価格で全国の皆さまへ十勝ハーブ牛を広く提供する機会を企画。この“おいしさ溢れる在庫”の中から、「ステーキの王様」とも称され、十勝ハーブ牛の旨みが最も感じられるサーロインをリターン商品としたCFを実施することになりました。
当社では生産者グループとして、今回のCFの実施を通じた皆さまからの応援を励みに、今後も良質な牛肉を持続可能な形で作りを続け、そのおいしさを広く提供してまいります。
実施スケジュール
・11月15日 応援期間終了
・11月17日~ 応援者の皆さまに順次リターンの発送開始
・12月20日まで すべての応援者の皆さまにリターン発送を完了
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