十勝ハーブ牛のコンビーフ、「北のハイグレード食品2021」に選定
この度、ノベルズ食品が加工・販売を行う「十勝ハ ー ブ牛のコンビ ー フ（白）（黒）」 が、2 月22日発表の「北のハイグレード食品2021」（主催： 北海道経済部）に選定されました。
選定商品
◆「十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ（白）」
◆「十勝ハーブ牛と黒胡椒で作ったコンビーフ（黒）」
内容量：１缶95g
価格： 各1,100円（税別）
各方面の食の達人が推薦する「北のハイグレード食品」
「北のハイグレード食品」は、北海道内外の一流シェフやバイヤー、流通、メディア関係者など食分野の第一人者たちが集う北海道「食のサポーター」等による選考を経て、道産食品のトップランナーを選定する2011年にスタートした制度で、北海道産食品の販路拡大、食材や製法に対する生産者の「こだわり」等の発信機会の拡大を通じて、道産食品全体のさらなる魅力アップを目指しているものです。2021年度は、当社商品を含めて計21品が選定されました。
「塩の具合が素材とバランス良く調和していて、食べやすい」（料理関係者）
本商品シリーズは、上士幌町のふるさと納税の人気返礼品の一つであり、2015年の販売開始以来、累計約20万缶を販売。2020年6月に「OMOTENASHI Selection 2020（おもてなしセレクション」（主催：おもてなしニッポン実行委員会）を受賞、11月には「北のブランド2021」（札幌商工会議所、北のブランド推進委員会）の認証を受けるなど、各方面の専門家、一般消費者からも好評を博しています。
ノベルズ食品では、今後も「十勝ハーブ牛のコンビーフ」をはじめとする十勝ハーブ牛製品を、こだわりの生産背景と素材、味わい、品質を持った道産食品として、一般消費者および食品業界関係者に対して、広く訴求、販売してまいります。
「十勝ハーブ牛のコンビーフ」主な販売店
（インターネット）
・十勝ハーブ牛 専門店（ノベルズ食品直営）
・十勝かみしほろん市場
・その他アマゾン、楽天等各ショップ
（実店舗）
・【上士幌】道の駅かみしほろ
・【帯広】藤丸
・【帯広】とかち帯広空港 2階藤丸ショップ
・【音更】らららマルシェ
・【札幌】北海道どさんこプラザ 札幌店
・【千歳】十勝VALLEYs 新千歳空港店
・【東京】日本百貨店しょくひんかん（カンダフルコーナー）
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