ノベルズグループ|北海道十勝を拠点に肉牛・酪農・食品事業を展開

グループ直営の飲食店、「十勝ハーブ牛ホルモン MONMOM」(東京・神保町)、クラウドファンディング開始

ノベルズグループで食品事業を推進する、株式会社ノベルズ食品は、直営のホルモン焼肉店「十勝ハーブ牛ホルモンMONMOM(モンモン)」(東京・神田神保町)への急速冷凍機械の導入と新鮮ホルモン食材のインターネット販売開始に向けて、クラウドファンディング(CF)サービス「Makuake(マクアケ)」を活用した支援者募集を、2月1日より開始いたします。

 

今回のCFはAll-in方式(※1)で実施し、目標金額は50万円に設定、応募期間は3月12日までとなっております。CFを利用した事業推進は、グループとして初めての取り組みとなります。

 

※1:目標金額を達成しない場合でも集まった分の支援金を利用、リターンを履行する方式

 

 

リターンは支援金に応じて8種類、ご自宅用セット商品からお食事券など

新たな挑戦として今回ご支援いただいた資金は、高品質急速冷凍機の導入に使用。そして、来店が叶わない全国のホルモン焼肉ファン、北海道・十勝など地域食材ファンの皆さまが、店舗同レベルの鮮度、味わい、食感を維持した十勝ハーブ牛ホルモンをご自宅で体験できるよう、鮮度にこだわった通信販売を開始いたします。

 

なお、今回のプロジェクトのお返し(リターン)には、「超新鮮な十勝ハーブ牛ホルモン」(3~4人前)セット(応援金:5,000円、早割:4,000円)のほか、高級ステーキ肉付きセット、MONMOMプレミアムお食事券などを用意しています。

 

■本プロジェクトの詳細

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■ニュースリリース

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MONMOMウェブサイト

・公式サイト

・食べログ店舗サイト

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