食楽web「どんな味? カレー激戦区・神保町に牛ホルモンで作る新感覚の鉄板カレーが登場」
食楽webにて、当社グループの直営焼肉店「MONMOM」(東京・神保町)で提供している、十勝ハーブ牛の新鮮ホルモンをたっぷり使った新感覚カレー「カレー味の内臓 2021」を紹介していただきました。
昨年の同メニューで使っていた6種類のホルモンのうち、4種類(ショウチョウ、ハツ、センマイ、ギアラ)はそのまま使い、新たにミノとテッポウを加えてバージョンアップしました。
https://www.syokuraku-web.com/news/74057/