ノベルズグループ|北海道十勝を拠点に肉牛・酪農・食品事業を展開

「横浜食肉市場第9回北海道フェア」で当社出品の枝肉が、和牛最優秀賞に選定

 

「横浜食肉市場第9回北海道フェア」が10月10日、同市場で開催され、第2部 和牛の部で上場した和牛76頭の中から、(株)ノベルズ肥育センターが出品した枝肉が、最優秀賞に選定されました(去勢、北美津久-福之姫、月齢28カ月、格付A5、BMS No.12、枝肉重量629kg、ロース面積111c㎡、単価3,301円、購買者:日本精肉店様)。

 

そのほか、自社種雄牛「紀久6」を父に持つ1頭の枝肉も、特別賞(雌、紀久6-芳之国、月齢28カ月、格付A5、BMS No.12、枝肉重量525kg、ロース面積86c㎡)に選定されました。

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